lako 10 osoba
60 min
9231
Moj kolač

Sastojci

Za patišpanj:

  • 2 jajeta
  • 250 g šećera
  • 2 dl mleka
  • 2 dl ulja
  • 300 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Za fil:

  • 4 dl mleka
  • 1 puding od karamele
  • 50 g margarina
  • 4 kašike šećera

Još:

  • 5 kašika mlevenog keksa
  • 100 g čokolade
  • 3 kašike ulja

Priprema

  1. Mutiti jaja sa šećerom oko 5 minuta potom dodati mleko i ulje promešati pa dodati brašno i prašak za pecivo dobro umutiti mikserom. Pleh veliki obložiti pek papirom izliti patišpanj i peći na 200°C dok blago ne porumeni. Ostaviti da se ohladi.
  2. Puding i šećer razmutiti sa 1 dl mleka, a ostatak mleka staviti da provri pa skuvati puding. Ostaviti da se ohladi. U ohlađen puding dodati margarin sobne temperature i dobro umutiti mikserom.
  3. Vaditi modlama delove patišpanja (koristila sam oblik cveta i srca) može bilo koji ili seci kocke. Svaki preseći na pola pa staviti po kašičicu fila i okolo premazati filom pa valjati u keks. Čokoladu i ulje otopiti na pari. Na svaki kolačić staviti odozgo čokoladu.
Savet

Od ostataka patišpanja ja napravim kuglice. U secku usitnim delove patišpanja dodam malo margarina, mleka, mlevenog keksa i rum formiram kuglice pa po želji ili ih uvaljam u keks ili obložim čokoladom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari