Čokoladu otopiti na laganoj temperaturi ili još bolje na pari. Pripremiti male silikonske kalupiće (recimo za mini mafine) i sipati po kašičicu-dve čokolade u svaki kružić. Kružiće možete nacrtati i na papiru za pečenje, pa na svaki staviti po malo rastopljene čokolade i kašičicom oblikovati krug.
Pre nego što se čokolada stegne, staviti koštunjavo ili suvo voće po želji , kandirano voće po želji. Kad se čokolada stegne, pločice ćete vrlo lako izvaditi iz kalupa ili odvojiti od papira. Možete ih odmah grickati.
Savet
Malo čokolade, malo koštunjavo ili suvo voće po želji (lešnici, kikiriki, suve smokve, aronije, drenjine, brusnice...) i vrhunski slatkiš je pred vama.
Komentari