Cake pops
Sastojci
Za popse:
- 300 g mlevene plazme
- 200 g margarina
- 200 g šećera u prahu
- 8 kašika soka od narandže
Za glazuru:
- 300 g čokolade za kuvanje
- 2 kašike ulja
Za ukras:
- po želji kokos, šarene mrvice, čokoladne mrvice,
- po želji zvezdice, mleveni orasi...
- po želji ukrasne slamčice, štapiće za ražnjiće...
Priprema
- Pomešajte plazma keks i šećer u prahu, sjedinite pa im dodajte rastopljen margarin. Mikserom sve sjedinite da ne ostanu grudvice od margarina. Postepeno dodajte sok od narandže i rukama dobro sjedinite smesu. Od pripremljene smese oblikujte kuglice iste veličine, veličinu odredite sami po svojoj želji. Kuglice staviti u zamrzivač na 15-tak minuta.
-
Čokoladu izlomite na kocke, dodajte ulje pa otopite na pari. Vrh slamčice ili štapića umočite u čokoladu pa ubodite u kuglice i opet ostavite 15tak minuta da se stegnu u zamrzivaču.
- Svaku kuglicu umočite u čokoladu, malom kašičicom skidajte višak i sacekajte malo da se višak ocedi. Odmah ukrasite mrvicama, zvezdicama, kokosom, mlevenim orasima... Slamčice zabodite u stiropor i ostavite u frižider do služanja.
Savet
Ukrasne slamčice imate povoljno u kineskim prodavnicama i meni je mnogo lepše nego na običnim štapićima.
Komentari