lako
10 osoba
60 min
11809
Oblanda s plazmom
Oblanda s plazmom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 oblande
- 200 g šećera
- 250 g margarina
- 200 g mlečne čokolade
- 350 g mlevene plazme
- 250 ml mleka
Priprema
-
U šerpu staviti mleko i šećer. Kad provri dodati iseckan margarin i izlomljenu čokoladu. Mešati sve dok se margarin i čokolada ne istope. U vruće odmah dodati mlevenu plazmu i dobro promešati. Malo prohladiti fil.
-
Filovati oblandu, (list na list) i preko zadnje kore staviti foliju i neku tezu tacnu ili knjige da bi se oblande slepile sa filom. Držati na hladnom.
Komentari