Krempite
Sastojci
Potrebno je:
- 2 paketa lisnatog testa
- 1/2 l mleka
- 2 žumanceta
- 1 paket pudinga od vanile
- 1 kesica vanilinog šećera
- 80 g šećera u prahu
Priprema
-
Od odležanog lisnatog testa isečemo 5cm široke trake, stavimo u mokar pleh i pečemo u vrućoj pećnici dok ne porumene. Jednu polovinu od ovih traka namažemo sledećim kremom: u sud za mućenje snega umutimo navedene sastojke i lupamo na pari dok se krem ne stvrdne, a zatim ostavimo da se ohladi. Preostalom polovinom traka prekrijemo krem, sečemo u kocke i pospemo šećerom u prahu.
Komentari