lako 12 osoba
40 min
14883
Kolač sa čokoladom i lešnicima

Sastojci

Za koru:

  • 300 g mlevenog keksa
  • 100 g maslaca/margarina
  • 120 ml čokoladnog mleka

Za fil:

  • 1 l mleka
  • 8 kašika šećera
  • 3 kesice (120g) pudinga sa ukusom lešnika
  • 1 kašičica gustina
  • 150 g maslaca/margarina

Ostalo:

  • 100 g seckanog lešnika
  • 100 g čokolade
  • 4 kašike mleka
  • 10 komada petit keksa
  • 2 kašike suvog grožđa
  • 100 g šlaga
  • 200 ml mleka

Priprema

  1. Umutiti maslac/margarin, dodati mleveni keks i čokoladno mleko, izmešati. Staviti u pleh sa obručem (26cm). Kolač sa čokoladom i lešnicima
  2. Lešnike sitno iseći, staviti preko kore i utapkati kašikom. Kolač sa čokoladom i lešnicima
  3. Čokoladu otopiti sa 4 kašike mleka i preliti preko lešnika. Kolač sa čokoladom i lešnicima
  4. Poređati lomljen petit keks i suvo grožđe. Kolač sa čokoladom i lešnicima
  5. Puding i gustin pomešati pa usuti 200 ml mleka i dobro izmešati, da ne ostanu grudvice. U 800 ml mleka staviti šećer i zagrejati (ali da ne provri). Usuti puding i na umerenoj temperaturi mešati da se zgusne. Kolač sa čokoladom i lešnicima
  6. Skloniti sa ringle, dodati maslac/margarin i izmešati da se otopi i sjedini. Kolač sa čokoladom i lešnicima
  7. Puding fil sipati preko petit keksa i suvog grožđa. Kolač sa čokoladom i lešnicima
  8. Staviti u frižider da se ohladi i stegne. Skinuti obruč. Kolač sa čokoladom i lešnicima
  9. Umutiti šlag sa mlekom i staviti preko dobro ohlađenog kolača. Kolač sa čokoladom i lešnicima
  10. Uživajte u ukusu! Kolač sa čokoladom i lešnicima

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari