Autor:
lako 4 osoba
30 min
7021
Šnenokle (10)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 l mleka
  • 8 kašika šećera
  • 3 kesice vanilin šećera
  • 6 jaja
  • 2 kašike gustina

Priprema

  1. Odvojiti belanca od žumanaca. Belanca dobro umutiti sa 2 kašike šećera i jednom kesicom vanilin šećera.
  2. U 900ml mleka dodati 3 kašike šećera i kesicu vanilin šećera i staviti na ringlu, da provri. Mleko ne sme jako da vri, nego samo lagano da struji.
  3. Zatim vatru smanjiti i kašikom vaditi nokle i spustati ih u vrelo mleko. Kuvati ih sa jedne strane minut pa lagano okrenuti rešetkastom kašikom i sa druge strane kuvati još minut. Šerpu skloniti sa ringle i rešetkastom kašikom vaditi skuvane nokle u činiju.
  4. Žumanaca umutiti sa 3 kašike šećera i jednim vanilin secerom, dodati gustin i 100ml mleka. Sipati u vruće mleko u kojem su se kuvale nokle i zakuvati krem. Preliti ga preko nokli.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Vukosava
    Hvala. smile I ja ih deci vec godinama spremam, nekad sa gustinom nekad sa brasnom.
  • Aleksandra
    Lepa poslastica smile
  • Marina Tanasijevic
    Obozavam ih...super su...
  • Vesna Pavlovic 271
    Divna poslasticasmile
  • Verica Nikolić
    Odlično spremljeno! Moj, mlađi, sin ih obožava!!smilesmile
  • Irena
    Omiljena poslastica. Super je.