lako 6 osoba
30 min
6864
Zimski kolač od šargarepe i jabuke

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 srednje jabuke
  • 3 srednje šargarepe
  • 4 jajeta
  • 200 g šecera
  • 1 vanil šecer
  • 1 kesice praška za pecivo
  • 150 ml ulja
  • 250 g brašna
  • 1-2 kašičice cimeta
  • 200 g čokolade za kuvanje
  • 50 g margarina
  • 2 kašike ulja

Priprema

  1. Prvo ćemo očistiti i izrendati jabuke i šargarepe. Zatim ćemo umutiti jaja, šećer i vanil šećer. Dodati ulje pa brašno, prašak za pecivo i cimet po želji koliko volite. Kada se smesa izjednači dodajemo jabuke i šargarepu. Dobro izmešamo varjačom. Zimski kolač od šargarepe i jabuke
  2. Smesu sipamo u manji pleh koji smo pouljili i posuli brašnom. Moja tepsija je okrugla srednje veličine, a ako je pravougaona može biti 20x30cm. Zimski kolač od šargarepe i jabuke
  3. U zagrejanoj rerni na 200C pečemo oko 30- 40 minuta zavisi od rerne. Za to vreme pravimo glazuru od čokolade, margarina i ulja. Preko toplog pečenog kolača prelijemo vruću glazuru. Ja sam radi dekoracije preko crne glazure narendala plus i belu čokoladu. Kolač je ukusan i sočan, a brzo i lako se sprema. Prijatno! Zimski kolač od šargarepe i jabuke
Savet

Odličan recept za zimske dane... deca ga obožavaju uopšte se ne prepoznaje da ima šargarepe u njemu ☺

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari