Kolač sa jabukama i grizom (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 2 čaše brašna
- 2 čaše griza
- 1 čaša šećera
- 1 kesice praška za pecivo
Fil od jabuka:
- 1,5 kg jabuka
- 1 čaša šećera
- 1 vanil šećer
Ostalo:
- 125 g margarina
- malo šećera u prahu
Priprema
-
Očistiti i izrendati jabuke, pa i dodati šećer i vanil šećer. Ostaviti da odstoje kako bi pustile sok.
-
Pomešati brašno, griz, šećer i prašak za pecivo. Podeliti na tri dela.
-
U pleh obložen pek-papirom staviti trećinu suvih sastojaka..
-
Zatim dodati polovinu fila od jabuka.
-
Opet staviti red suvih sastojaka, fil od jabuka i red suvih sastojaka. Preko staviti margarin iseckan na listiće.
-
Peći 40 minuta na 180 stepeni. Gotov kolač ostaviti da se ohladi pa posuti šećerom u prahu.
Komentari