lako
6 osoba
45 min
7091
Lešnik kuglice (5)
Lešnik kuglice (5)
Sastojci
Potrebno je:
- 100 g lešnik napolitanke
- 100+50 g lešnika
- 150 g čokolade za kuvanje
- 200 g nutele
- 100 ml slatke pavlake
- 25 kom lešnika za nadev
Priprema
-
Lešnike kratko prepecite na suvom tiganju radi jačeg ukusa. Oljuštite ih, a zatim sitno iseckajte. 25 kom. ostavite cele sa strane, za nadev.
-
Napolitanke sameljite, dodajte sitno iseckane lešnike, nutelu, pa rukama izgnječite smesu da se svi sastojci sjedine i povezu.
-
Zatim smesu stavite u frižider da se ohladi oko 30 minuta.
-
Od smese oblikujte male kuglice i u sredinu utisnite ceo lešnik.
-
Kuglice ređajte na tanjir i ostavite da se prosuše.
-
Čokoladu otopite na tihoj vatri sa slatkom pavlakom i umešajte 50g sitno seckanih lešnika.
-
U ohlađene kuglice zabodite čačkalicu i umakajte u glazuru, pa ostavite da se glazura stegne.
-
Čačkalice izvadite, pa kuglice složite u papirne korpice i poslužite.
Komentari