Autor:
lako 12 osoba
60 min
5869
Kolač od bundeve

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g brašna
  • 50 g mlevenih lešnika
  • 300 g smeđeg šećera
  • 150 g suvog grožđa
  • 4 jajeta
  • 500 g rendane bundeve
  • 200 g putera
  • 1 sok i rendana korica pomorandže
  • 1 kesica praška za pecivo
  • malo šećer u prahu za posipanje

Priprema

  1. Suvo grožđe preliti vrelom vodom i ostaviti 5 minuta da nabubri, a zatim procediti. Kolač od bundeve
  2. Pomešati brašno, prašak za pecivo, a zatim prosejati u posudu. Dodati šećer, suvo grožđe, mlevene lešnike i promešati. Istopljenom puteru dodati umućena jaja, sok i rendanu koricu od pomorandže i dodati suvoj smesi od brašna. Zatim dodati rendanu bundevu i sve zajedno promešati. Kolač od bundeve
  3. Pleh obložiti pek-papirom i sipati pripremljenu smesu. Kolač od bundeve
  4. Peći na 180 stepeni oko pola sata. Kolač od bundeve
  5. Prohlađeni kolač iseći na kocke, posuti šećerom u prahu i poslužiti. Kolač od bundeve

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Lep kolač smile