lako
12 osoba
30 min
16627
Šargarepa mafini
Šargarepa mafini
Sastojci
Suvi sastojci:
- 2 šolje brašna
- 1,5 šolja šećera
- 1 kesica praška za pecivo
Mokri sastojci:
- 3 veće šargarepe
- 3 jajeta
- 3/4 šolje ulja
Priprema
-
Izmešati u činiji brašno, šećer i prašak za pecivo. U blender staviti jaja, ulje i iseckanu šargarepu. Blendirati 5 minuta. Spojiti sa suvim sastojcima i dobro izmešati. Korpice za mafine puniti do 3/4 Zagrejati rernu na 180C i peći mafine. Preliti ohlađene čokoladom ili posuti prah šećerom.
Komentari