Kolač sa kafom i čokoladom
Sastojci
Za preliv:
- 200 g neslanog krem sira
- 100 g šećera
- 2 jajeta
- 1 vanilin šećer
- 2 kašike brašna
Za biskvit:
- 2 jajeta
- 180 g brašna
- 100 g šećera
- 75 g putera
- 2 kašike mlevene kafe
- 2 kašike kakao praha
- 50 ml mleka
- 50 g otopljene čokolade
- 1/2 kesice praška za pecivo
Priprema
-
Priprema fila: Jaja umutiti sa šećerom. Dodati vanilin šećer krem sir i brašno.
Priprema biskvita: Penasto umutiti puter sa šećerom dodati jaja. Dodati kakao prah, mlevenu kafu, mleko i otopljenu čokoladu. 2 kašike biskvita odvojiti sa strane u manju kesu, ostatak biskvita sipati u manji pleh obima 22cm i peći 15 minuta na 180 stepeni. Kolač izvaditi iz rerne pa staviti umućeni preliv. Preko preliva staviti onaj odvojeni deo biskvita uraditi šare po želji.
-
Vratiti u rernu i peći još 20 minuta na 180 stepeni. Prijatno.
-
Ohlađen kolač poslužiti uz kafu.
-
Prijatno uz kafu i kolač ♥
Komentari