srednje
6 osoba
60 min
5541
Kuglof sa narandžom
Kuglof sa narandžom
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 8 kašika šećera
- 8 kašika brašna
- 100 g margarina
- 50 ml ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 limun
- 1 manja narandža
- 5 kašika mlevenog lešnika
- 1 kesica preliva za belu glazuru
Priprema
-
Izmutiti jaja sa šećerom.
Kada smesa pobeli dodati omekšali margarin i ulje. Narandžu i limun dobro oprati, iseckati na manje komade i staviti u blender ili secka. Dodati izblendiranu naranžu i limun.
-
Mutiti još malo mikserom, a onda dodati brašno, prašak za pecivo i lešnik.
Sve dobro izmešati i sjediniti varjačom.
-
Kalup za kuglof namazati margarinom pa posuti brašnom.
-
Sipati testo u kalup i staviti da se peče oko 30 minuta na 180 stepeni.
-
Kada se kuglof ispeče i ohladi, preliti gotovom smesom za za belu glazuru.
Komentari