Mramorni kolač sa kruškama
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g krušaka
- 4 jajeta
- 1 čaša jogurta
- 1,5 čaša (od jogurta) šećera
- 2 čaše brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 3 kesice rum šećera
- 1 kašika kakaoa
- 100 ml ulja
- po potrebi šećer u prahu za posipanje
Priprema
-
U dublje posudu penasto umutiti jaja postepeno dodavajući šećer i šećer s rumom.
Zatim dodati ulje i jogurt pa nastaviti mućenje.
Na kraju dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i sve dobro sjediniti.
Dve dublje četvrtaste modle premazati margarinom pa ih posuti brašnom.
Polovinu smese rasporediti u dve modle.
-
U preostalu smesu umešati kakao i preliti preko žutog dela smese.
Kruške oljuštiti i iseckati na kockice pa i rasporediti preko testa.
Staviti modle u rernu i peći oko 30 minuta na 180 stepeni.
Gotov kolač izvrnuti na tacnu pa ga posuti šećerom u prahu ili po želji poslužiti sa kuglom šlaga.
Komentari