lako 2 osoba
30 min
8943
Bonžita (na zdraviji način)

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 čaše ovsenih pahuljica
  • 3 čaše ječmenih pahuljica
  • 1 čaša kokosovog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 vanilin šećer
  • 2 zrele banane
  • 1 jabuka (veća)
  • 3 jajeta
  • 100 g suvog grožđa
  • 100 g badema (ili oraha, lešnika)
  • mleko po potrebi

Priprema

  1. Pahuljice malo usitniti u secku, dodati im kokosovo brašno, vanilin šećer i prašak za pecivo. Badem malo prepeći pa i njega usitniti i dodati suvim sastojcima.
  2. Banane ispasirati viljuškom pa dodati smesi. Suvo grožđe malo potopiti u vodi pa iscediti. Jabuku oljuštiti i iseći je na sitne kockice i dodati smesi zajedno sa suvim grožđem.
  3. Umutiti 3 jajeta i sve sjediniti. Postepeno dodavati mleko (po potrebi). Smesa ne sme biti previše vodena, ali ni suva.
  4. U modle za projice (koristiti korpice) stavljati 2/3 smese, i peći 20-25 minuta.(zavisno od rerne). Od ove količine izađu 24 bonžite.
Savet

Ako želite da pahuljice ostanu cele, morate ih na kratko držati u vodi. Po želji, pre pečenja ih možete posuti cimetom. Ko voli dosta slatko, može svemu dodati šećer ili med. Prijatno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Vladimir Jerkovic
    Može neslani kikiriki,ali skroz sitno saseckan,isto jedna čaša. I da napomenem da je merilo za čašu-čaša jogurta.
  • marija d.
    Sta mogu da stavim umesto kokosa? Bas mi se svidjaju a ne volim kokos.