Autor:
lako 12 osoba
60 min
19323
Parče *sunca*

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 list lisnatog tijesta
  • oko 500 g šljiva

Krema:

  • 1,2 l mlijeka
  • 3 pudinga od vanilije
  • 9 kašika šećera

Biskvit:

  • 2 jajeta
  • 80 g šećera
  • 80 g otopljenog margarina ili putera
  • 2 kašike mlijeka
  • 110 g brašna
  • 6 g praška za pecivo

Priprema

  1. Razvaljati list lisnatog tijesta, staviti u pleh premazan margarinom i posut brašnom, pa izbockati. Parče *sunca*
  2. U mlijeku sa šećerom skuhati puding od vanilije. Kratko prohladiti, pa sipati preko lisnatog tijesta. Preko rasporediti očišćene i narezane šljive. Parče *sunca*
  3. Umutiti pjenasto jaja i šećer. Zatim, dodati otopljeni margarin (puter) i mlijeko. Dodati i brašno, pomiješano sa praškom za pecivo, pa sve promiješati! Sipati smjesu preko šljiva! Parče *sunca*
  4. Peći u pećnici zagrijanoj na 180 C oko 45 minuta. Pečen kolač ostaviti da se potpuno ohladi, posuti šećerom u prahu, pa rezati na parčad! Parče *sunca*

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari