lako 7 osoba
70 min
5817
Kuglof sa limunom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g margarina
  • 150 g šećera
  • 1 limun
  • 1 prstohvat so
  • 4 jajeta
  • 300 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 kašike mleka

Priprema

  1. Podmažite kalup i pospite ga brašnom. Zagrejte rernu. Margarin stavite u činiju za mućenje i dobro izmešajte mikserom. Postepeno dodajte šećer, rendanu koru limuna i so neprestano muteći, sve dok ne dobijete vezanu smesu. Na svakih 1/2 minuta dodajte po jedno jaje, muteći najvećom brzinom. Brašno pomešajte sa praškom za pecivo, i umešajte u testo naizmenično sa mlekom, iz dva puta. Sipajte testo u kalup i poravnajte. Pecite u predhodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 60 minuta možda i duže ako je potrebno u zavisnosti od rerne. Kuglof sa limunom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari