Autor: Dijana Popović
6926
Kokos kocke (2)
Kokos kocke (2)
Sastojci
Kora:
- 4 jajeta
- 250 g prah šećera
- 150 g ulja
- 250 g brašna
- 1/2 praška za pecivo
Fil:
- 1 l mleka
- 3 pudinga od vanile
- 150 g putera
- 150 g prah šećera
- 150 g kokos brašna
- 1 šlag (za odozgo)
Priprema
-
Kokos kocke biskvit: 4 jajeta umutiti sa 250 g prah šećera, 150 g ulja, 250 g brašna i pola praška za pecivo. Peći u cetvrtastom plehu. Gotov biskvit preseći na pola.
-
Fil: U 1 l mleka skuvati 3 pudinga od vanile i ohladiti.
-
U drugoj činiji, umutiti 150 g putera sa 150 g prah šećera i 150 g kokos brašna, zatim drvenom varjačom lagano umešati u puding. Nafilovati kolač.
-
Ulupati 1 kesicu šlaga i premazati preko gornjeg dela biskvita. Prijatno.
Komentari