Autor: Enisa Alavać
7929
Kolač bez vaganja
Kolač bez vaganja
Sastojci
Potrebno je:
- 1 jaje
- 1 šoljica mleka ili jogurta
- 1 šoljica šećera
- 1/2 šoljice ulja
- 2 šoljice brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 jabuka ili višnje, trešnje... po želji
- 1 vanilin šećer
- cimet i dr
Priprema
-
Mikserom mešati jaje sa šećerom i po malo dodavati ulje, dodati meko, te brašno s umješanim praškom za pecivo. Pripremiti voće za nadev (testo se može ispeći i bez nadeva), uglavnom se uzimaju jabuke, trešnje višnje.
-
Namastiti i pobrašniti tepsiju, uliti polovinu testa staviti voće (jabuku oguliti i izrezati na tanke listiće, višnje, trešnje uvaljati u brašno), pa preliti ostatkom testa. Staviti u zagrejanu rernu, nakon 10 minuta smanjiti vatru i peći na umjerenoj vatri.
-
Ohlađen kolač možete ukrasiti šlagom.
Komentari