Autor: Terezija Lekić
10791
Kolač od jabuka (2)
Kolač od jabuka (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg jabuka
- 1 margarin
- 1/2 kg prezli
- 4 jajeta
- 4 kašike šećera
- 4 kašike brašna
- 3 šlaga
- 150 g šećera
Priprema
-
Tepsija veličine 20 sa 32 premaži celim margarinom, posuti preko prezle. Jabuke iseći na tanke kolutove, poredjati preko prezli i posuti sa šećerom, te stavite u pećnicu i pečite dok jabuke ne omekšaju.
-
Za to vreme napravite patišpanj od 4 jajete, šećera i brašna.
-
Izvadite iz rerne tepsiju i pelijte umućen patišpanj i pečite još 20 minuta. Izvadite pečen kolač, preklopite ga na tacnu (tako da patišpanj bude dole, a prezle gore).
-
Kad se ohladi napraviti šlag i staviti ga preko prezla. Neka odstoji u frižideru nekoliko sati, pa poslužiti. Prijatno.
Komentari