Voćna koža-dehidrirano voće

Priprema

1. Verovatno se pitate šta je sad ovo? Dehidrirano voće.:) Voćna koža;) Kad sam radila arančini keksiće, ostale su mi narandže bez kore koje niko nije hteo da pojede..... e sad baciti ili upotrebiti, ipak sam se odlučila na ovo drugo, pa delim sa vama možda će se nekome ovo ideja dopasti za ukrašavanje torti ili jednostavno neznate sta da radite sa zamrznutim voćem.:)? Znači može i od zamrznutog voća da se radi. Ideju sam našla na Slovačkom sajtu odavno i evo sad mi doobro došlo.:) Žena je radila voćnu kožu sa malinama oko 1 kg i 2 banane, znači može bilo koje voće. Na primer, jabuke, marelice, trešnje, breskve, nektarine, ananas, maline i jagode ne mora biti u kombinaciji s drugim voćem. No, borovnice, banane, brusnice, grožđe i šljive treba kombinirati.. Dakle ja sam imala narandže i stavila sam jednu jabuku. Sve se to samelje u multipraktiku u kašu... Na tepsiju se stavi pek papir i smesa se razlije po papiru, poravna i u rernu na sušenje na 100-120 C ... suši se dugo, smesa ne sme biti vlažna. Kad je dovoljno osušeno kože izrežete zajedno sa pek papirom na trake i urolate. Ako želite da ostanu rolnice privežite koncem.:) Kasnije lagano odvojite kožu od papira, pomognite malo sa nožem da možete uhvatiti. Ako ste lepo osušili.... lepo će se i skinuti. Ukoliko želite slađe, dodajte kašičicu meda u smesu, ja nisam ništa stavljala i veoma je fina osvežavajuća. Umotano u celofan i spremljeno, možete čuvati do 3 meseca..... Meni se dopalo al baš, jedna zdrava slastica za grickanje.