lako 12 osoba
50 min
10864
Kokos kolač (14)

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g griza
  • 200 g kokosa
  • 200 g šećera
  • 5 dl jogurta
  • 1 kesica praška za pecivo
  • malo maslaca

Za fil:

  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 7 dl mleka
  • 2 kesice šlaga

Za sirup:

  • 2,5 dl vode
  • 250 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera

Priprema

  1. Rernu zagrejte na 250 stepeni. U dubljoj činiji pomešajte griz, kokos, šećer, prašak za pecivo i jogurt. Kokos kolač (14)
  2. Manji pleh premažite maslacem i sipajte u njega pripremljeno testo. Stavite u zagrejanu rernu i na umerenoj vatri pecite 15 do 20 minuta. Kokos kolač (14)
  3. Prokuvajte vodu, šećer i vanilin šećer, kad proključa ostavite da vri 5 minuta. Pečenu koru izvadite iz rerne, prelijte je vrelim sirupom, pa je ostavite da se ohladi. Kokos kolač (14)
  4. Za to vreme skuvajte puding od vanile po uputstvu sa kesice i ostavite da se ohladi uz povremeno mešanje. Kokos kolač (14)
  5. Ohlađenu koru premažite ohlađenim pudingom. Kokos kolač (14)
  6. Preko njega stavite šlag umućen sa mlekom (po uputstvu sa kesice). Kolač stavite u frižider da se dobro ohladi pre služenja. Kokos kolač (14)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!