lako
6 osoba
60 min
11299
Komisbrot (4)
Komisbrot (4)
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- po potrebi šećer
- po potrebi brašno
- na vrh kašičice praška za pecivo
- 4 kašike ušećerene korice narandže
- 50 g suvog grožđa
- 50 g brusnica
- 100 g sitno seckanih oraha
- po potrebi korica limuna
- 1 čašica vrele vode
Priprema
-
Uzeti jaja, izmeriti ih. Kolika je tezina jaja toliko izmeriti brašna i šećera.
Jaja mutiti cela bez šećera oko 5 minuta, dodati šećer i još mutiti, dodati pola rendane korice limuna, (dalje raditi bez miksera) dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i malu rakijsku čašicu VRELE VODE. Lagano sve izmešati pa dodati polako suvo voće i orahe koje se prethodno uvalja u brašno i višak brašna se otrese. Peći u kalupu za hleb ili za srneća leda na 180C. Čačkalicom proveriti da li je kolač gotov. Ohladiti ga u kalupu i tek onda izvaditi napolje.
Komentari