Autor:
lako 8 osoba
30 min
6511
Pjenasta torta od palačinki

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 jaja
  • 100 g maslaca
  • 4 kašike šećera
  • 5 kašika brašna
  • 300 ml mlijeka
  • 1 vanilin šećer

Priprema

  1. Odvojiti žumanca od bjelanaca. Žumanca umutiti sa 100g maslaca (omekšalog), šećerom i vanil šećerom. Posebno umutiti bjelanca. Lagano spatulom umijesati bjelanca u žumanca. Postepeno dodavati brašno i mlijeko (naizmjenicno). Smjesa bude malo rjeđa, ali neka vas to ne brine. Pjenasta torta od palačinki
  2. Peći sa jedne strane. Prvu palačinku okrenuti tako da pečeni dio bude okrenut ka dole. Posipati plazma keksom, preliti otopljenom čokoladom, eurokremom (po želji). Svaku sledeću okretati tako da je nepečeni dio okrenit ka dole, dakle obrnuto od prve.
Savet

Brzo, lako, a savršeno! :) Sjeći kao tortu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari