Autor:
lako 5 osoba
35 min
24213
Rolat sa kremom i bananom

Sastojci

Za koru:

  • 6 jaja
  • 7 kašika šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 6 kašika brašna

Za fil:

  • 150 g krema
  • 1 banana
  • 50 g čokolade za kuvanje

Priprema

  1. Odvojiti belanca od žumanaca. Mututi belanca sa postepenim dodavanjem šećera, dok ne postanu penasta. Potom dodavati žumanca i to sjediniti. Brašno pomešati sa praškom za pecivo, dodavati ga u smesu i mutiti.
  2. Pleh nauljiti, pa posuti brašnom, (istresti višak). Smesu uliti u pleh i staviti na 180 C da se peče oko 15 minuta. Čačkalicom proveriti dali je kora gotova. Pečenu koru okrenuti na vlažnu krpu, i uviti u rolat, pa ostaviti na 10-ak minuta da omekša i prohladi se.
  3. Odviti koru, pa je premazati kremom i na kraj staviti bananu isečenu na duž, na polovinu. Uviti rolat i ostaviti da se stegne i odstoji malo. Na pari otopiti čokoladu sa malo ulja, pa ukrasiti rolat. Rolat sa kremom i bananom
Savet

Džem i puding možete takođe dodati.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari