Kokos kolač

Priprema

1. Kora: 8 belanaca umututi, sa 8 kašika šećera. Kada se napravi šne dodati polako 200 g kokosa.
2. Smesu staviti u pleh i peći u pećnici na 200 stepeni, pa pri kraju spustiti na 150 stepeni.
3. Krem: 8 žumanaca umutiti, sa 8 kašika šećera. Posebno na šporetu istopiti 100 grama čokolade i jedan margarin. Sjediniti te dve mase.
4. Kada je kora gotova, preliti krem preko kore (ne vaditi iz pleha u kome se pekla kora).
5. Na kraju umutiti 2 šlaga i staviti ga preko krema kada se ohladi. Ohladiti kolač u frižideru. Prijatno!