Autor:
srednje 4 osoba
60 min
11493
Štrudle sa džemom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 250 ml mlakog mleka
  • 100 ml ulja
  • 2 jajeta
  • 1/2 kesice svežeg kvasca
  • 1/2 kašičica soli
  • 5 kašika šećera
  • džema
  • malo šećera u prahu

Priprema

  1. U 250 ml mleka razbijemo germu da nadođe, zamijesimo sa brašno, šećer, so, ulje i jaja u meko tijesto. Ostavimo da nadođe 45 minuta. Pa razmijesimo napravimo 3 loptice i da narastu loptice 15 minuta. Svaku loptu razvučemo oklagijom premažemo džemom i urolujemo, u podmazan pleh stavljamo urolanu štrudlu i da naraste 20 minuta premazemo žumancetom i pečemo oko 45 minuta na 200C kad se ispeče malo šećerom u prahu nasuti. Seći štrudle.
Savet

Možete sa kremom da premažete.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari