10818
Pita sa jabukama

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 500 g maslaca
  • 250 g prah šećera
  • 4 žumanca
  • 2 kesice vanilinog šećera
  • 1 jaje

Nadev:

  • 1,5 kg narendanih jabuka
  • 300 g šećera
  • 100 g suvog grožđe
  • 2 kesice vanilinog šećera
  • 2 kesice cimeta

Priprema

  1. Od brašna, maslaca, šećera u prahu, žumanaca, jajeta i vanilinog šećera umesite glatko testo i podelite ga na dva dela. Prvi deo stavite u prehodno podmazan i posut brašnom pleh i malo peći. Izdinstati jebuke sa šećerom, kad je masa polugusta dodati suvo grožđe, vanilin šećer i cimet. Blago promešati i staviti preko kore u tepsiju. Razviti drugi deo testa i staviti preko nadeva, pa ponovo vratiti u zagrejanu pećnicu i ispeći kolač.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!