Kao Petitber

Priprema

1. U zdelu staviti omekšani maslac, dodati šećer i dobro izmutiti da se šećer otopi, dodati jaje, izmešati, dodati vanilu i slatku pavlaku i izmešati. Pomešati brašno sa gustinom, soli i sodom bikarbonom, zamesiti testo. Podeliti testo na 2 dela, umotati u providnu foliju i ostaviti u frižider najmanje 30 minuta. Izvaditi testo iz frižidera, malo pobrašniti radnu površinu, oklagijom razvući testo na debljinu do 5 mm. Modlom vaditi oblike keksića, slagati na tepsiju na koju ste stavili papir za pečenje. Uzeti drveni štapić (ja sam tako) i izbockati keksiće. Rernu zagrejati na 180C i peći oko desetak minuta.