Kocke sa glazurom

Priprema

1. Umutiti belanca sa šećerom. Dodavati jedno po jedno žumance. Dodati brašno i kakao. Sve lepo sjediniti. Peci oko 10 minuta.
2. Staviti šećer i vodu da proključaju uz povremeno mešanje. Kada se kora ohladi preliti je ovim sirupom.
3. Oduzeti malo od litre mleka i razbiti brašno, a ostatak staviti sa šećerom da provri. Umešati brašno i skuvati krem, pa staviti 3 vanilin šećera i ostaviti da se ohladi. Posebno umutiti margarin i sjediniti sa hladnim kremom.
4. Kremom premazati koru. Preliti čokoladnom glazurom.