lako 8 osoba
60 min
2250
Kokos rolat (7)

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 375 g margarina
  • 200 g kokosa
  • 450 g šećera u prahu
  • 400 g mlevenog keksa
  • 50 ml negaziranog soka od pomorandže
  • 100 g čokoladne glazure

Priprema

  1. Umutiti žumanca sa 200 g šećera u prahu, dodati 250 g margarina, umešati mleveni keks, negazirani sok od pomorandže. U sve to dodati čokoladnu glazuru te smesu podeliti na dva dela i oba dela razviti u oblik pravougaonika. Belanca umutiti u čvrst šam. Posebno umutiti 125 g margarina sa 250 g šećera u prahu, smesu sjediniti sa umućenim belancima i u sve dodati kokos. Sve promešati kašikom (ili varjačom) kako bi se svi sastojci sjedinili. Dobijenom smesom premazati oba pravougaonika, uviti u rolate. Ostaviti da se stegnu. Seći, servirati te poslužiti. Kokos rolat (7)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari