srednje
5 osoba
80 min
5770
Čupavci sa jogurtom
Čupavci sa jogurtom
Sastojci
Za koru:
- 3 jajeta
- 1 čaša šećera
- 1 čaša jogurta
- 1/2 čaše ulja
- 1,5 čaša brašna
- 1 kesica praška za pecivo
Za glazuru:
- 100 g čokolade
- 100 g čokoladne glazure
- 1 dl mleka
- 100 g kokosovog brašna
Priprema
-
Jaja umutite sa šećerom. Dodajte jogurt, ulje i na kraju brašno pomešano sa praškom za pecivo. Sve promešajte i izlijte u nauljen pleh. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni, dok blago ne porumeni … možete proveriti i čačkalicom da li je kolač pečen. Pečen kolač izvadite iz rerne i malo prohladite. Za to vreme, na laganoj vatri otopite čokoladu, pomešajte sa čokoladnom glazurom i mlekom da se smesa ujednači, a zatim malo prohladite.
-
Kolač isecite na kocke i umočite sa svih strana u otopljenu čokoladu, a zatim u kokos takođe sa svih strana i blago utapkajte da kokos dobro prione uz čokoladu. Umačite kocke dok ne potrošite sav materijal. Poslužite uz šoljicu kafe ili čaj.
Komentari