lako
4 osoba
90 min
25640
Pita sa orasima (4)
Pita sa orasima (4)
Sastojci
Za fil:
- 4 jaja
- 200 g šećera
- 400 g jogurta
- 200 ml Ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- 350 g mlevenih oraha
Preliv:
Još:
Priprema
-
Razdvojiti žumanca i belanca. Umutiti belanca pa ostaviti potom mutiti žumanca sa šećerom kad zapene dodati ulje, jogurt, prašak za pecivo i orahe. Dobro sve izmešati pa dodati umućene belanjke i varjačom dobro izmešati.
-
Podmazati pleh pa staviti 3 kore pa 2 kutlače fila pa dve kore i tako redom dok se ne istroši sav materijal. Zavrsiti pitu sa 3 kore.
Iseći nozom pitu na kocke i staviti da se peče na 200°C dok ne porumeni.
-
Sipati vodu i šećer i staviti da se kuva. Kad provri kuvati 5 minuta. Vrelu pitu preliti hladnim prelivom.
Komentari