Keksići sa kornfleksom-pustinjske ruže
Sastojci
Za testo:
- 125 g šećera
- 170 g maslaca
- 250 g brašna
- 2 jajeta
- 50 g suvog grožđa
- 1 kašičica praška za pecivo
- 30 g narendane čokolade
I još:
- 200 g kornfleksa
- šećer u prahu
Priprema
- Umutiti maslac sa šećerom, dodati jaja, brašno i prašak za pecivo. Na kraju kašikom umešati suvo grožđe i čokoladu. Kašikom vaditi poo malo smese i valjati u cornflakes. Uzeti veliku tepsiju, staviti papir za pečenje i slagati smesu. Kad je sve gotovo rukom na svaki keksić ubadati što više kornfleksa. Peći na 170°C u već zagrejanoj rerni oko 20 minuta. Ohlađene kolače posuti šećerom u prahu.
Komentari