lako 8 osoba
15 min
9765
Voćni kolač (11)

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 4 manjih šoljica šećera
  • 4 manjih šoljica ulja
  • 6 manjih šoljica brašna
  • 3 rendanih jabuka
  • 4 kašike džema od šljiva
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1 limun - kora
  • 100 g suvog grožđa

Glazura:

  • 100 g čokolade
  • 1 kockica margarina
  • 4 kašike mleka
  • 3 kašike šećera

Priprema

  1. Umutiti čvrsto belanca sa šećerom dodati žumanca i mutiti da se dobije čvrsta masa. Zatim dodati ulje, brašno, rendanu jabuku, sodu bikarbonu, džem, koru od limun i suvo grožđe. Voćni kolač (11)
  2. Smesu lagano izmešati varjačom da se sastojici sjedine. Voćni kolač (11)
  3. Peći u četvrtasti pleh podmazan margarinom. Rernu zagrejati na 250C kad se ubaci kolač peći na 180C. Proveriti u toku pečenja čačkalicom da li je kolač pečen. Voćni kolač (11)
  4. Glazura: čokoladu, šećer, mleko i margarin zagrejati na tihu vatru. Pećen kolač preliti glazurom od čokolade i ukrasiti korn fleksom. Voćni kolač (11)
  5. Ohlađen kolač seći na kocke. Prijatno! Voćni kolač (11)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!