Autor:
srednje 10 osoba
40 min
10294
Mančmelou (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 8 jaja
  • 24 kašike šećera
  • 8 kašike ulja
  • 8 kašike mleka
  • 8 kašike brašna
  • 4 kašike kakao
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 100 g mlečne čokolade
  • 5 kašike vode

Priprema

  1. Odvojiti žumanca od belanaca, žumanca dobro izmiksati, dodati 8 kašike šećera i nastaviti miksati sa mikserom zatim dodati ulje i mleka. U posebnu posudu pomešati brašna, kakao i prašak za pecivo i dodavati u smesu, promešati sve sa kašikom, stvaiti u plehu (pleh obložiti papirom). Staviti u rernu na 150°C oko 30 minuta.
  2. Dok se biskvit peče izmiksati belance i dodati 16 kašike šećera, miksati belance dok se ne dobije čvrst snijeg. Šlag rasporediti ravnomerno po biskvitu i staviti još 10 minuta u rernu na 100°C.
  3. Glazuru napraviti od čokolade i malo vode. I preliti na Mančmelou. Mančmelou (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari