Menaž rajske kuglice
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g čokolada
- 1 kesica pudinga od čokolade
- 200 ml šlag krema ili slatke pavlake
- 100 g kakao praha
Priprema
-
U šerpu sipati šlag krem ili slatku pavlaku, umešati kesicu pudinga i ukuvati da se zgusne. Kada se smesa zgusne, u masu umešati izlomljenu čokoladu dok se ne istopi. Mešati dok se ne dobije glatka jednolična masa. Smesu staviti na hladno da se ohladi, a posle toga oblikovati kuglice i uvaljati ih u kakao prah.
Ja od ove količine sastojaka dobijem izmedju 25-30 kuglica.
Savet
Po želji u smesu se može staviti kašičica cimeta ili narendana narandžina kora.
Komentari