lako 4 osoba
65 min
3214
*Tačkasti* kolač

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g brašna
  • 200 g šećera
  • 4 jajeta
  • 1 vanilin šećer
  • 150 ml ulja
  • 150 ml mleka
  • 1 kašičica limunove korice
  • 2 kašičice kakaa
  • 2 kašike kokosovog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Za glazuru:

  • 150 g čokolade
  • 3 kašike kisele pavlake
  • malo šarenih perli za ukras

Priprema

  1. Spremiti silikonski kalup za cake pops i kalupa za srneća leđa. Izmiksati jaja sa šećerima, pa dodati ulje i mleko, kao i brašno prosejano sa praškom za pecivo. Umešati ulje i mleko i ujednačiti smesu. Deo te smese, otprilike kutlaču-dve, odvojiti i dodati kakao. Izmiksati i sipati u kalup za cake pops, peći 15 minuta na 180 stepeni. *Tačkasti* kolač
  2. U žutu smesu dodati kokosovo brašno i kašičicu rendane limunove kore. Trećinu te smese sipati u kalup za srneća leđa, prethodno namašćen i posut brašnom. *Tačkasti* kolač
  3. Izvaditi pop keksiće i poređati polovinu, preliti drugom trećinom žute smese i... *Tačkasti* kolač
  4. ... staviti drugu polovinu pečenih pop keksića. Preliti poslednjom trećinom žute smese i peći na 175 stepeni oko 40 minuta, proveriti čačkalicom... *Tačkasti* kolač
  5. Ohladiti kolač u kalupu, pa ga pažljivo izvaditi. Za glazuru otopiti čokoladu na pari, pa umešati kiselu pavlaku. Ujednačiti smesu, pa premazati kolač. Ukrasiti ga šarenim šećernim perlama. *Tačkasti* kolač
Savet

Divan kolačić uz čaj i tv ili dobru knjigu...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tijana
    Super
  • Aleksandra
    Lep kolac grin