lako 6 osoba
40 min
17364
Banana mafini za post na vodi

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 banane
  • 200 g kristal šećera
  • 350 g pšeničnog brašna
  • 100 g raženog integralnog brašna
  • 2 kašike meda
  • 1 kašika praška za pecivo
  • 1/2 limuna - sok

Priprema

  1. Šećer i med staviti u šerpicu sa 2-3 kašike vode. Bananu izgnječiti, pa je dodati šećeru i medu, promešati i staviti na ringu na nisku temperaturu da se šećer otopi. Potom dodati prašak za pecivo i promešati, a smesa će biti bela i penušava. Kad se smesa ohladi, postepeno dodavati jedno i drugo brašno. Masa će uvek biti lepljiva i nije potrebno da se dugo mesi; koliko da se sjedine sastojci. Banana mafini za post na vodi
  2. Smesom puniti korpice i peći 15 minuta na 200 stepeni (dok ne porumeni.) Banana mafini za post na vodi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!