Pita sa jabukama (17)

Priprema

1. U posudu staviti 300 g brašna, dodati so, šećer, vanilin šećer, margarin, kiselu pavlaku, žumanca i umesiti testo dodavajući brašno po potrebi. Podeliti testo na dva jednaka dela i razvući oklagijom na veličinu tepsije.
2. Jabuke narendati i staviti u cediljku pa pritisnuti rukama da se iscedi sok.
3. Prvo testo staviti u malo nauljen pleh, zatim staviti jabuke, posuti šećerom i staviti drugo testo. Peći na 180 C oko 30-35 minuta. Pomešati rum šećer sa šećerom u prahu i posuti preko ohlađenog i isečenog kolača.