Umutiti belanca u penu, pa dodati žumanca, mutiti. Zatim postepeno dodavati kašiku po kašiku šećera, mutiti. Pa dodavati kašiku po kašiku griza, pa na kraju prašak za pecivo.
Smesu sipati u podmazan pleh i peći dok ne porumeni kora. Dok se kora peče, ugrejati mleko sa vanilin šećerom, šećerom i cimetom do ključanja.
Kad se kora ispeče preliti vrelim mlekom i ostaviti da se ohladi. Služiti hladno.
Komentari