lako 5 osoba
30 min
19671
Lažni tiramisu

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kesice pudinga od slatke pavlake
  • 950 ml mleka
  • 5 kašika šećera
  • 2 kašike jake instant kafe
  • 250 g krem sira
  • 1 pakovanje piškota
  • 2 žumanceta
  • 1 kašika kakaoa

Priprema

  1. Staviti 600 ml mleka da se kuva sa 4 kašike šećera i 1 kašičicom kafe, a u preostalih 200 ml razmutiti 2 žumanceta i prah pudinga. Kada mleko provri, presipati ga lagano uz neprestano mešanje u žumanca, pa vratiti sjedinjenu smesu na ringlu i mešati dok se ne zgusne. Ostaviti da se malo prohladi. Lažni tiramisu
  2. U prohlađen (ne hladan) puding dodati krem sir i sjediniti. 150 ml mleka skuvati sa 1 kašičicom kafe za kvašenje piškota; zasladiti 1 kašikom šećera. Lažni tiramisu
  3. Po 3 kašike krema stavljati na dno činija, zatim brzo provlačiti piškote kroz skuvanu kafu, ređati preko krema. Lažni tiramisu
  4. Ostatak krema ravnomerno rasporediti preko piškota. Ostaviti da se ohladi i stegne. Pre služenja posuti kakaom (najlakše je kroz cediljku prosejati). Lažni tiramisu

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Sandra Stojiljković Cvetković
    Dezert je fantastičan, sve pohvale. Ali, ovom prilikom bih želela da Vam skrenem pažnju da su i slika i ovaj vaš recept sa sajta ukradeni i pod tuđim imenom objavljeni u časopisu Torte i kolači. Nije u redu da se tako zloupotrebljavaju Vaše ideje i trud. Srdačan pozdrav.
  • Miroslava Matić
    Hvala puno. smile
  • jelena nikolic
    cestitam! smile
  • Slavica
    Super!
  • Aleksandra
    Super poslastica grin
  • Marija Tanasković
    Moj omiljeni kolač, volim ga u svakom obliku grin
  • Miroslava Matić
    Hvala smile
  • Vesna Pavlovic 271
    Divnosmile
  • jelena nikolic
    odlican! raspberry
  • bojana
    Odlicno
  • Tijana
    Super