Autor:
lako 4 osoba
40 min
5506
Mini Tart

Sastojci

Za testo:

  • 60 g masti
  • 150 ml mleka
  • 150 ml vode
  • 400 g brašna
  • malo soli

Za fil:

  • 300 g džema od kupina

Za posipanje:

  • malo šećera u prahu

Priprema

  1. Mast, vodu, mleko i malo soli prokuvati. Skinuti sa ringle i dodati brašno. Prvo kašikom, a zatim rukom umesiti ujednačeno testo. Testo staviti u kesu pa u frižider da se ohladi oko 30-60 minuta. Mini Tart
  2. Testo podeliti na 13 delova. Od 12 delova u kalup za mafine napraviti korpice, a 13-ti deo ostavimo za ukrašavanje. Mini Tart
  3. U korpice stavite po kašičicu pekmeza od kupina i odozgo ukrasite po želji. Peći na 180 stepeni oko pola sata. Pečene posuti šećerom u prahu. Mini Tart

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!