Pravi sladoled

Priprema

1. U 1l hladnog mleka rastopiti 1/2 kg šećera. U ovu smesu dodati 5 gr limuntusa (1/2 kesice).
2. Posebno umutiti 1/2 kg šlaga u prahu sa 1/2 l hladne vode. Sjediniti sa zašećerenim mlekom.
3. Po ukusu dodati nekoliko kašika izmiksanog voća ili džema, kafu, čokoladu, keks ili aromu po ukusu i izdeliti u kutije.
4. Staviti u zamrzivač.
5. Nije potrebno mešati dok se zamrzava.
6. Sladoled je kremast i ne stvaraju se kristali. Dobije se oko 5 litara sladoleda.