Autor:
lako 10 osoba
60 min
6883
Obučene jabuke

Sastojci

Fil:

  • 15 jabuka
  • 200 g oraha
  • 300 g šećera

Kora:

  • 4 jaja
  • 4 kašike šećera
  • 4 kašike brašna

Za ukrašavanje:

  • 100 g šlaga

Priprema

  1. Oljuštite i izgubite jabuke. U suv đuveč pleh posuti šećera debljine 1 cm=200g (da pokrije dno) i poređati jabuke. Pomešati preostalih 100 g šećera sa 200 g mlevenih oraha i napuniti jabuke u udubljenju. Obučene jabuke
  2. Stavimo kolač u rernu da se peče na 220°C, peče se dok se šećer sa dna ne otopi. Obučene jabuke
  3. Kada se šećer otopi, prelijemo jabuke već pripremljenom korom. Kora: Mutimo 4 belanca sa 4 kašike šećera u čvrst sneg, kada se umuti dodamo 4 žumanca i 4 kašike brašna i sjedinimo na najmanjoj brzini na mikseru kako sneg od belanaca ne bi spao. Obučene jabuke
  4. Vratimo kolač u rernu i pečemo dok kora ne dobije zlatno-žutu boju. Obučene jabuke
  5. Prevrnemo vruć kolač na tacnu i ostavimo da se ohladi pa ga isečemo na parčad. Obučene jabuke
  6. Na svaku jabuku stavimo šlag koji smo prethodno umutili. I kolač je spreman za degustaciju. Obučene jabuke
Savet

*Na svako parče možete stavljati šlag kašikom za sladoled, a možete i špricom ukrasiti po želji. *Jabuke birajte sitnije i pravite veće udubljenje kako bi stalo više fila u njih. *Ako vam i ostane malo fila, slobodno ih pospite između jabuka. *U moj đuveč pleh staje 13-15 jabuka, u vas može da stane više ili manje, ali to je nebitno, postupak za pravljenje recepta je isti. Prijatno

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aneta Matić
    Hvala draga ❤
  • Vesna Pavlovic 271
    Čestitam na nagradi mila moja,bravo.smile
  • Aneta Matić
    Hvala Jelena, ja sam tek sada videla da sam nagrađena grin
  • jelena nikolic
    ovaj kolac mi se bas dopada..moram i ja da napravim.. smile cestitke za nagradu! smile
  • Aneta Matić
    Hvala Ivana, baš mi je drago da vam se sviđa grin
  • Ivana Antić
    Pravila danassmile odlican je! Bas osvezava kad se ohladi super!!!
  • Aneta Matić
    Hvala vam, a i prilično je jeftin ☺ Pogotovo s' jeseni
  • bojana
    Supe-
  • Aleksandra
    Mmm,lepo i ukusno grin
  • Ivana Antić
    Super su!