Kokosovo mlijeko od kokosovog brašna
Sastojci
Potrebno je:
- 1 velika šolja kokosovog brašna
- 2 velike šolje vrele vode
- blender (brzi i oštar)
- 1 gaza
- 1 cjedeljka
Priprema
-
Stavite kokos u vrelu vodu ali ne kipuće vode (filtirane vode), da ostoji bar 2 sata. Zatim onda staviti u blender sve dobro izmiksati minut dva, procijedite tečnost kroz gazu dobro pritisnite da se iscjedi što više tečnosti iz kokosa. Mlijeko možete držati u frižideru 4 do 5 dana.
Savet
Pošto ovo mlijeko nema kozervasa na površini bi se moglo pojaviti masnoća i to netreba da vas brine samo promuckajte pre upotrebe. masnoću možete pomalo svaki dan vaditi izvrsna je za razne kreme sladolede kao preliv. ostatak kokosa koje je ostalo može se koristiti u kolače.
Komentari