Kolača sa jabukama i orasima

Priprema

1. Rernu zagrejati na 180 stepeni. Dno kalupa za torte 26 cm obložiti papirom za pečenje. Orahe naseckati sitno i rasporediti ih na dno kalupa.
2. Jabuke oguliti, očistiti i iseći na pola. Napuniti otvore orasima pomešanim sa šećerom. Jabuke rasporediti u kalup i preliti limunovim sokom.
3. Staviti u rernu i peći dok jabuke ne omekšaju. Za to vreme umutiti testo. Omekšan puter, šećer i prsohvat soli penasto umutiti, dodati koricu limuna, jedno po jedno jaje, brašno izmešano s praškom za pecivo i na kraju mleko. Testo preliti preko omekšalih jabuka, protrsti malo kalup da se testo rasporedi i peći oko 35 minuta.
4. Kolač potpuno ohladiti, skloniti obruč i prevrnuti kolač na tacnu tako da orasi budu odozgo.
5. Ukrasiti šlagom.