Jaja i šećer penasto umutiti mikserom, pa dodati mleko i ulje. Prašak za pecivo pomešati sa brašnom pa polako dodavati u umućenu smesu i mešati varjačom da bi se sastojci sjedinili i smesa postala kompaktna.
Gotovu smesu sipati u podmazan pleh i posuti višnjama.
Peći na 220 stepeni, u zagrejanoj rerni, dok ne porumeni. Kada nožem bocnete kolač i ne ostane trag znaćetebda je sigurno pečeno :)
Pečen i prohladjen kolač posuti prah šećerom i spreman je za posluženje :)
Savet
Pleh ne morate podmazivati ako koristite papir za pečenje.
Komentari