srednje
8 osoba
45 min
8123
Oranž kocke
Oranž kocke
Sastojci
Fil:
- 3 dl vode
- 400 g šećera
- 250 g margarina
- 150 g čokolade
- 200 g mlevenih oraha
- 200 g mlevenog keksa
- 2 zamrznute pomorandže
Čokoladna glazura:
- 2 kašike ulja
- 100 g čokolade
Narandžasta glazura:
- 150 g šećera u prahu
- 1-2 kašike vrele vode
- 1 kašika limunovog soka
- 1 narandžasta boja za kolače
- Ostalo:
- 1 pakovanje rozen kora
Priprema
-
U veću šerpu sipati šećer i vodu, pa kuvati 3-4 minuta od momenta ključanja. Dodati margarin i čokoladu, te mešati dok se ne dobije ujednačena masa.
-
Skloniti s ringle i umešati mlevene orahe i keks, Sitno narendati zamrznute pomorandže (jednu s korom i jednu bez kore) i dodati u fil.
-
Sve sastojke sjediniti i premazivati listove rozen kora i slagati ih jednu na drugu. Ostaviti kolač da se ohladi. Rastopiti čokoladu s uljem na pari i naneti odozgo.
-
Kada se čokoladna glazura stegne, pomešati šećer u prahu s vodom, sokom od limuna pa dodati boju za kolače. Dobijenom smesom premazati kolač. Seći na štanglice ili kocke.
Komentari